ການອະທິບາຍຂະບວນການນຳໃຊ້ອຸປະກອນຂອງສາຍການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ: ສາຍການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄວບຄຸມອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ຳເຊື່ອມ ແລະ ນ້ຳ. ໝໍ້ລະລາຍນ້ຳຕານປະເພດເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍໄຟຟ້າສາມາດມີຫົວ shear ສູງ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມໄວຂອງການລະລາຍນ້ຳຕານໄວຂຶ້ນ ແລະ ງ່າຍໃນການລະລາຍ. ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນແມ່ນຢານ້ໍາແລະນ້ໍາ, ແລະອັດຕາສ່ວນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢູ່ທີ່ປະມານ 1: 4 ແລະ 1: 5. ຖັງສ່ວນປະກອບບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແລະອຸປະກອນເສີມເຊັ່ນ: ຢານ້ໍາແລະເນື້ອແທ້ແມ່ນປັບ. ໃນເວລານີ້, ອຸນຫະພູມແມ່ນປະມານ 80 ອົງສາ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ທໍ່ນ້ໍາເຢັນແລະເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຂອງແຜ່ນເພື່ອເຮັດຄວາມເຢັນຂອງອຸນຫະພູມຂອງສ່ວນປະກອບໃຫ້ປະມານ 30 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງວັດສະດຸທີ່ເຢັນລົງໄປໃນເຄື່ອງປະສົມເຄື່ອງດື່ມເພື່ອປະສົມກັບນ້ໍາບໍລິສຸດ. ນ້ໍາບໍລິສຸດຕ້ອງໄດ້ຮັບການ degassed ສູນຍາກາດກ່ອນທີ່ຈະປະສົມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນອົກຊີເຈນທີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາບໍລິສຸດ. ເນື້ອໃນ.
ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການເນັ້ນຫນັກແມ່ນວ່າວັດສະດຸສາມາດລວມເອົາຄາບອນໄດອອກໄຊຫຼາຍຂື້ນກັບຈຸດຕໍ່ໄປນີ້: ອຸນຫະພູມຂອງວັດສະດຸ, ລະດັບ deoxygenation ຂອງວັດສະດຸ, ແລະຄວາມກົດດັນປະສົມຂອງວັດສະດຸແລະຄາບອນໄດອອກໄຊ. ສໍາລັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍາຫນົດຄ່າເຄື່ອງເຢັນແລະເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແຜ່ນ. ເຄື່ອງ chiller ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະຫນອງນ້ໍາຂົ້ນ, ແລະວັດສະດຸແລະນ້ໍາເຢັນແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຜ່ານເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຂອງແຜ່ນເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງວັດສະດຸຢູ່ທີ່ປະມານ 0-3 ອົງສາ. ໃນເວລານີ້, ມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງປະສົມຄາບອນໄດອອກໄຊ, ເຊິ່ງສາມາດສະຫນອງສະພາບແວດລ້ອມ fusion ທີ່ດີສໍາລັບຄາບອນໄດອອກໄຊ. ເຄື່ອງດື່ມໂຊດາແມ່ນຜະລິດດ້ວຍວິທີນີ້.
ການແນະນໍາການຕື່ມຂອງສາຍການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ:
ຄວາມກົດດັນໃນຖັງປະສົມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາບອນແມ່ນສູງກວ່າຄວາມກົດດັນພາຍໃນກະບອກຂອງແຫຼວຂອງເຄື່ອງຕື່ມ. ອຸປະກອນຄວບຄຸມເພື່ອຄວບຄຸມບໍ່ວ່າຈະເປັນຂອງແຫຼວຖືກສີດ. ເຄື່ອງບັນຈຸເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຂອງແກ້ວແກ້ວປະກອບມີສາມຫນ້າທີ່: ການລ້າງຂວດ, ການຕື່ມແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ຂວດແກ້ວທີ່ນຳມາໃຊ້ໃໝ່ຕ້ອງຖືກຂ້າເຊື້ອ ແລະອະນາໄມ. ປະລິມານການຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດແຊ່ນ້ໍາ, ອະເຊື້ອແລະເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍຕົນເອງ. ປະລິມານການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ຕ້ອງການອຸປະກອນທໍາຄວາມສະອາດແກ້ວແກ້ວອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຂວດເປົ່າທີ່ຖືກອະນາໄມແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາການຕື່ມ isobaric ສາມໃນຫນຶ່ງໂດຍເຄື່ອງແຜ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ລໍາລຽງ.
ມັນມີຂະບວນການຕື່ມ isobaric. ຫນ້າທໍາອິດ, ພາຍໃນຂອງແກ້ວແມ່ນ inflated. ເມື່ອຄວາມກົດດັນຂອງອາຍແກັສໃນຂວດແມ່ນສອດຄ່ອງກັບກະບອກຂອງແຫຼວ, ປ່ຽງການຕື່ມຈະຖືກເປີດແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນໄຫຼຊ້າໆໄປຫາລຸ່ມຂອງຂວດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໂຟມ stir, ດັ່ງນັ້ນຄວາມໄວການຕື່ມແມ່ນຊ້າລົງຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງເຕີມ isobaric ທີ່ດີແທ້ໆຄວນຈະມີຄວາມໄວໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນໄວແລະບໍ່ມີໂຟມ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າຄວາມເຂັ້ມແຂງດ້ານວິຊາການ. ກ່ອນທີ່ປາກຂວດຈະຖືກແຍກອອກຈາກປາກປ່ຽງຕື່ມ, ປ່ອຍຄວາມກົດດັນສູງຢູ່ທີ່ປາກຂວດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນວັດສະດຸໃນຂວດຈະຖືກສີດອອກ.
