ເຄື່ອງບັນຈຸເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການຕື່ມເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໄປໃນຂວດຫຼືກະປ໋ອງ, ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມແລະການຫຸ້ມຫໍ່.ດ້ວຍການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງຕື່ມເຄື່ອງດື່ມຍັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍແລະໂອກາດໃຫມ່.
ອີງຕາມ "ການຄົ້ນຄວ້າອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງບັນຈຸຂວດນ້ໍາແລະເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໂລກແລະຈີນແລະບົດລາຍງານການວິເຄາະ 5 ປີຄັ້ງທີ 14" ທີ່ເປີດເຜີຍໂດຍບໍລິສັດທີ່ປຶກສາຂໍ້ມູນຂ່າວສານ Chenyu ບໍ່ດົນມານີ້, ການຂາຍຕະຫຼາດເຄື່ອງບັນຈຸຂວດນ້ໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໂລກຈະບັນລຸ 2,3 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ. ໃນປີ 2022, ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 3,0 ຕື້ USD ໃນປີ 2029, ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕປະສົມປະຈຳປີ (CAGR) 4,0% (2023-2029).Tetra Laval ເປັນຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງບັນຈຸຂວດນໍ້າອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດປະມານ 14%.ຜູ້ຫຼິ້ນທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆລວມມີ GEA Group ແລະ KRONES.ຈາກທັດສະນະຂອງພາກພື້ນ, ອາຊີປາຊີຟິກແລະເອີຣົບແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ແຕ່ລະຕະຫຼາດມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຫຼາຍກວ່າ 30%.ໃນດ້ານປະເພດ, ຂວດພາດສະຕິກມີຍອດຂາຍສູງສຸດ, ມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດປະມານ 70%.ຈາກທັດສະນະຂອງຕະຫຼາດລຸ່ມນ້ໍາ, ປະຈຸບັນເຄື່ອງດື່ມແມ່ນສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ມີສ່ວນແບ່ງປະມານ 80%.
ໃນຕະຫຼາດຈີນ, ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງຕື່ມຂວດຂອງແຫຼວອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າອ່ຽງການພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ.ອີງຕາມ "ບົດລາຍງານການວິເຄາະອຸດສາຫະກໍາການຕື່ມກະຕຸກອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງແຫຼວ" ອອກໂດຍເວັບໄຊ Xueqiu, ຂະຫນາດຕະຫຼາດຂອງເຄື່ອງຕື່ມຂວດຂອງແຫຼວອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງຈີນຈະມີປະມານ 14,7 ຕື້ຢວນ (RMB) ໃນປີ 2021, ແລະຄາດວ່າຈະບັນລຸໄດ້. 19.4 ຕື້ຢວນໃນປີ 2028. ອັດຕາການເຕີບໂຕປະສົມປະຈໍາປີ (CAGR) ສໍາລັບໄລຍະ 2022-2028 ແມ່ນ 4.0%.ການຂາຍແລະລາຍຮັບຂອງເຄື່ອງຕື່ມຂວດນ້ຳຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຢູ່ຕະຫຼາດຈີນກວມເອົາ 18% ແລະ 15% ຂອງສ່ວນແບ່ງທົ່ວໂລກຕາມລຳດັບ.
ໃນສອງສາມປີຂ້າງຫນ້າ, ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງຕື່ມເຄື່ອງດື່ມຈະປະເຊີນກັບທ່າອ່ຽງການພັດທະນາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
•ເຄື່ອງບັນຈຸເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ, ອັດສະລິຍະ, ປະຫຍັດພະລັງງານແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.ດ້ວຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕົ້ນທຶນການຜະລິດແລະການຍົກລະດັບຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຈະເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຕໍ່ການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງຕື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລັກສະນະອັດຕະໂນມັດ, ດິຈິຕອລ, ສະຕິປັນຍາ, ແລະການປະຫຍັດພະລັງງານຈະກາຍເປັນຕະຫຼາດຫລັກ.
•ເຄື່ອງຕື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ກໍາຫນົດເອງ, ສ່ວນບຸກຄົນແລະຫຼາຍຫນ້າທີ່ເຮັດວຽກຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ເນື່ອງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ສູງຂຶ້ນແລະສູງກວ່າກ່ຽວກັບລົດຊາດ, ສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງດື່ມ, ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຕ້ອງສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕກຕ່າງກັນແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍຂື້ນຕາມຕະຫຼາດແລະກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງຕື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບລັກສະນະຕ່າງໆ, ວັດສະດຸ, ຮູບຮ່າງ, ຄວາມອາດສາມາດ, ແລະອື່ນໆ.
• ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີຂຽວ, ຍ່ອຍສະຫຼາຍ ແລະສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໄດ້ຈະກາຍເປັນທາງເລືອກໃໝ່.ດ້ວຍບັນຫາມົນລະພິດພລາສຕິກທີ່ນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຄາດຫວັງທີ່ສູງຂຶ້ນກ່ຽວກັບວັດຖຸຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສື່ອມໂຊມ ແລະ ສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໄດ້.ດັ່ງນັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນແກ້ວ, cardboard, ແລະ bioplastics ຈະຄ່ອຍໆປ່ຽນແທນການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກແບບດັ້ງເດີມແລະສົ່ງເສີມນະວັດກໍາເຕັກໂນໂລຢີຂອງອຸປະກອນການຕື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ສອດຄ້ອງກັນ.
ໃນສັ້ນ, ດ້ວຍການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ອຸດສາຫະກໍາອຸປະກອນການຕື່ມເຄື່ອງດື່ມຍັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍແລະໂອກາດໃຫມ່.ພຽງແຕ່ໂດຍການປະດິດສ້າງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະພະຍາຍາມເພື່ອຄວາມໄດ້ປຽບຂອງການບໍລິໂພກວັດຖຸດິບຫນ້ອຍ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ, ແລະການເຄື່ອນທີ່ງ່າຍທີ່ພວກເຮົາສາມາດຮັກສາຈັງຫວະຂອງການພັດທະນາເຄື່ອງດື່ມແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເວລາປະກາດ: 22-05-2023